养牛的利润与成本

2014-11-10 成本

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  养牛的利润与成本,目前农村养牛户,大都从传统养牛的毛色和习惯来挑选父本,所以较普遍喜欢养夏洛来牛,而对其它品种不 愿被农户所接受。但由于多年使用夏洛来搞级进杂交,由于品种单一,致使其杂交优势有所减弱。结果造成增重 慢,饲料报酬低,养牛收入少。要提高养牛效益,就必须要改变多年来实行的单一父本品种搞级进杂交的做法。


  目前农村还有不少农户,由于缺乏科学养牛知识,也不会进行成本核算成本管理使用杂种公牛进行本交配种。而少数养杂种公牛户,则受 经济利益的驱动,以盈利为目的进行对外配种,这不但损害了养牛户的利益,同时也干扰了冷冻精液配种新技术 的推广应用。


  不少农户在养牛舍饲期间,利用整株玉米秸来喂牛,使秸秆的利用率只达30%左右,多数育肥户也只能做到将 秸秆切短,而采取用青贮、氨化和微生物发酵等处理秸秆新技术的普及面小、数量少。大量科学试验早已证实, 秸秆经过科学加工处理后,既提高了秸秆的利用率、适口性和营养成分,又能促进增重育肥效果和加快出栏率。 因此,要提高养牛效益,就必须将喂牛的各种粗饲料进行科学的加工处理,积极推广应用秸秆青贮、氨化和微贮 等秸秆加工处理新技术。


  目前农户养牛的牛舍多数较简陋,不少育肥牛舍温度偏低,牛每日排出的粪尿清理不及时,大都舍内阴暗潮 湿,养牛常年对牛体不刷拭,常年拴在舍内不运动,不晒太阳。为此,要想使牛增重快,出栏率高,效益好,农 户养牛就必须重牛舍建设,使牛舍能做到冬暖夏凉,冬季使舍内的温度保持在5℃以上。牛舍必须做到每日定时清 理粪尿,舍内要注意通风换气,对牛体要每日进行刷拭,每日要将牛赶到舍外,进行晒太阳和运动,以增强牛的 体质和抗病力,以达到增膘增重快的目的。


  据风险投资公司提供的今年的市物价局市场监测显示,牛羊肉价格自今年春节以来一直在上涨中,目前牛肉价格为28元/斤,牛肉 与羊肉价格相比,价格相对稳定,肉牛养殖今年绝对是养殖行业发展最好的行业,那么养牛成本怎么计算呢?


  其实养牛成本还是比较容易计算的,根据目前市场上的行情走势来讲,现在喂养一头好的牛苗需要两千元左 右,场地需要3.5平方米-4平方米头,20头牛需要120平方场地,场地需要3到5万,牛养大出栏需要10月时间,在 这期间需要费用(饲料:一头牛天饲料成本20元、防疫:牛舍每两星期都得消一次毒,做好定期的预防、水电) 3000元左右,每头牛到出栏总计费用2700--2900之间,出售所得纯利2000元左右,想养殖多少牛根据数据算出来 了。


  按照目前的发展态势,养牛比养猪养鸡强头,牛苗3-4千元,饲养周期8-9月,草料成本三千多元,利润也低 于三千元。
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